怎样炒白菜好吃不用盐怎样炒白菜好吃又简单异梗韭
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1、准备一颗白菜,将其掰成一一片一片的放在盆里泡着,然后一片一片的将白菜洗干净,洗白菜的时候,一定要一片一片的洗,因为白菜看起来很干净,其实摸它时会有一种很滑腻腻的感觉,要将这个滑腻腻的东西洗干净。白菜洗好之后,将白菜切片放好待用,切的过程中,最好将白菜的滤干,干的时候炒出来才不会会很多。然后切葱花,拍蒜,准备好待用。
2、将锅里倒入适量的油,放入葱花,蒜末,锅热了之后放入一点花椒,炒白菜放一点花椒会更香,而且放入花椒后火不要太大,花椒糊了就不香了。然后倒入白菜翻炒,炒的时候火要大,这样炒出来的白菜很快就能熟,白菜里面的水不会跑出来,白菜里的水跑出来就像是水煮白菜了,味道很淡,就不好吃了。大概翻炒三分钟,放入适量的盐,然后就出锅装盘了。
怎样炒白菜好吃不用盐相关拓展
怎样炒白菜好吃又简单
大白菜怎么炒好吃呢。大白菜300克辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油制作:1)将大白菜去老叶切丝。取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,上姜丝、干辣椒丝。锅洗净烧热,放花生油。
放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席。将鸡肉、火腿、烤鸭、笋片分别切成约5厘米长、2厘米宽的薄片,在白菜墩上面间隔均匀地排成四个相等的扇形,将虾米话中产。加入鸡清汤、绍酒、熟猪油、精盐、味精,上笼用火蒸至熟透,取出,淋入熟鸡油即成鱼香白菜。白菜250克辅料:油30克、酱油10克、醋8克、糖6克、淀粉3克、料酒5克、葱5克、姜3克、蒜3克、豆瓣辣酱4克制作:1)用白菜嫩帮,洗净后切成边长约1厘米的菱形。
怎么样炒白菜好吃
炒白菜的做法白菜怎么炒好吃。天气网【字体:大中小】。白菜洗净切成段,五花肉1块切片。小米椒切圈,姜切末,蒜切末。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒出香味,再加五花肉一起翻炒。放入小米椒和白菜大火翻炒,最后调入生抽适量,倒入木耳翻炒3分钟,调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。
白菜洗净切成段,五花肉1块切片。小米椒切圈,姜切末,蒜切末。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒出香味,再加五花肉一起翻炒。放入小米椒和白菜大火翻炒,最后调入生抽适量,倒入木耳翻炒3分钟。调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。炒白菜的时候,加入五花肉,炒出来的菜肴味道更加鲜香。
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